ドライバジル作り
レアチーズケーキを作ってから、自宅のバジルを摘んで、ドライバジル作りをしました。
摘んでいた時に、近所の散歩中の おじさんが見に来たので、摘みたてのバジルを お裾分けしました。
おじさんはバジルを初めて見たそうで、興味深そうに香りを嗅いでいました。
私は下着などを洗濯して干してから、バジルを摘んでいたので、ノーブラにTシャツの格好で、おじさんに気付かれていないか気になって、背中を向けて腰を曲げた状態で お裾分けしました(^o^;)
ちょっと庭に出るだけでもノーブラ状態で出てはいけないなぁと反省しました★
バジルは洗ってキッチンペーパーに並べて、レンジで1分して、百均で買ってきた野菜干し用の網に入れて、ベランダに干しました。
丸1日干してから細かくして、容器に入れて保存する予定です。
by hiromi-osa | 2016-08-08 13:04