モンブランパン
この間 新宿に行った時に、富澤商店さんでマロングラッセの割れているのが安かったので買ってきて、パンを作りました。
ドーナツの形に生地を成型して焼いて、真ん中に生クリームとマロングラッセをのせて、マロンクリームを渦巻き状に絞りました☆
マロングラッセをいただいたのは初めてで、割れた安いのでしたが、ちょっとリッチな気分になりました(^o^)v
by hiromi-osa | 2013-10-03 15:41
by hiromi-osa | 2013-10-03 15:41
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