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ブルーベリーシフォンケーキ

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昨年は外出が多くて、趣味の一つのお菓子作りをあまりしていなかったので、今日は久しぶりにお菓子作りをしました♪
ブルーベリージャムを加えたブルーベリーシフォンケーキです\(^_^)/
久しぶりに作ったので、メレンゲの硬さの感覚を忘れてしまって、ふわふわにできるか不安でしたが、うまく焼けました◎
手作りって楽しくて美味しくできたら最高ですね♪
また近い内に作ろうと思いますo(^-^)o

by hiromi-osa | 2010-01-05 16:22